芋焼酎2本&色が変わるグラス付セット
【さくらじま】本坊酒造独自の純粋培養の本坊酵母から生まれるフルーティで甘く華やかな香りと旨み。 純粋酵母を使った一次もろみを徹底した管理のもと、麹から溶出したクエン酸で雑菌の汚染からもろみを守り、酵母の特性そのままに発酵させ、主原料の南薩摩産黄金千貫を加えて二次もろみを造り出す。 この繊細にして緻密な工程が、雑味のない、香り高くフルーティで華やかな味わいを実現いたしました。せる味わい。黒麹仕立て「桜島」は、この地で穫れたさつま芋だけを原料とすることにこだわり続けていきます。
【甕仕込甕貯蔵 甕幻】鹿児島県南薩摩産さつま芋「黄金千貫」を使用し、黒麹を用いて本坊酒造発祥の地、津貫貴匠蔵で甕仕込みにて造られた焼酎原酒.を、「石蔵」の中に整然と置かれた甕に貯蔵し熟成させた芋焼酎です。
四季を通じて温度差の少ない石蔵の中で甕貯蔵することにより、上品で柔らかく厚みのあるまろやかな味、熟成による落ち着いた味わいを感じさせる甕仕込み甕貯蔵の芋焼酎です。
【ありがとうロックグラス】
- ■材 質: ガラス製
- ■直 径: 70mm
- ■高 さ: 80mm(底ガラス10mm)
- ■容 量: 198ml (1合1尺)